Borsó microgreen

A csírák értékes tápanyagok, vitaminok és ásványi anyagok a szervezet számára. A borsócsíra A-, B- és E-vitamint, valamint nagy mennyiségű ként, foszfort, mangánt és folsavat tartalmaz. A borsócsíra jótékony hatással van a szervezet savtalanítására és erősíti immunitását. Szendvicsekhez, salátákhoz, húsokhoz és halakhoz ajánlják őket. A csírák előállításának legegyszerűbb módja a megfelelő méretű hajtás felhasználása: az átöblített magokat 2-3 órán át forralt langyos vízben áztassa, majd egyenletesen ossza el a csírázó edény rácsán. A csírákat üvegben is csíráztathatjuk: az öblített magokat tiszta üvegbe tegye, és 1-2 órán át öntsön rá vizet. Ezután engedje le a vizet, öblítse le a magokat, takarja le az üveget gézzel, kösse össze és tegye meleg, nap nélküli helyre. Öblítse ki a csírákat és ürítse le a vizet naponta kétszer. 4-5 nap elteltével a csírák fogyaszthatók.

Lehetséges kiszerelés: 50g, 1kg / tasak.

Nagyobb kiszerelés is elérhető, kérjük keressen meg az elérhetőségeinken.

Javaslat: A mikrozöldek termeléséhez a magokat vízben 8-12 órán át áztatva, hagyjuk pihenni 6-12 órán át, majd vessük el. A tálcákat egymásra rakva, sötétített helyen 3-4 nap után rakjuk szét. 16/8 órás nappali/éjszakai megvilágításban fejlődik megfelelően. A vágás kb. 9-14 napos termesztés után következhet.

Csávázatlan vetőmag.

Afila típusú borsó vetőmag, amely a kacsaival összekapaszkodik.

A legjobb, ha közvetlenül tálalás előtt adjuk hozzá őket az ételekhez, hogy megőrizzük frissességüket és állagukat.

Szükséges vetőmag mennyiség csíráztatáshoz: kb. 300 g/ szaporító láda(58*30cm).

A szaporító láda és szivatótálca is kapható a műanyag áruk között : https://webshop.szentesimag.hu/index.php?route=product/product&path=248&product_id=2848.