Hagymafélék - hagyományos fajták
A hagymamagot ősszel megmunkált, de nem frissen trágyázott talajba vessük. A frissen trágyázott talaj az eltarthatóság rovására fog menni. A magról termesztett hagymát érdemes korán (március derekán) elvetni, mivel magja már 2-5 C-on csírázik. A vöröshagyma levélzete még kisebb fagyok esetén se károsodik, de 17-19 C-on fejlődik a legjobban. A vöröshagyma a vetés folyamatosan vizet igényel, mivel vizet rosszul felvevő azt gazdaságtalanul felhasználó csoportba tartozik. A tenyészidő második felében inkább a szárazságot és a meleget kedveli, ha azonban a nyár hűvös és csapadékos, akkor a lombozat erősebben növekszik.
Dughagymáról termesztett hagyma szárazabb időben is biztonságosabban terem. A dughagymát ne ültessük túl korán, mivel tartós hideg hatására elveszíthetik a hőkezelés hatását és magszárba indul. A dughagymáról nevelt hagymát áprilistól- május végéig érdemes elduggatni.A dugványt 1-2 cm vastag földréteg takarja, „hallja meg a harangszót”. Jól tömörítsük meg duggatás után a dughagymát, hogy a föld gondosan körülzárja.
Zöld hagymának, friss fogyasztásra április – májusban a nagyobb méretű, úgynevezett piklesz (22 mm feletti) dughagymát érdemes ültetni. Ősztől- márciusig duggatható. Akár 4-5 hét alatt kész a friss zöldséget kaphatunk .
A hagyma betakarítását kezdetét jelzi, amikor a szára már elsárgult, megdőlt és a gumók fölötti nyaki rész puha, megrogyott. A vöröshagymát száraz időben szedjük fel, szárítjuk . Ezt követően leveleket levágjuk és a hagymákat jól szellőző tároló helyiségbe visszük. A hagyma tárolására fagymentes helyet válasszunk.
Makói Cr
300 g / tasak 699 Ft
500 g / tasak 1 100 Ft
1000 g / tasak 1 999 Ft
120-140 napos, bronzvörös héjszínű dughagyma. Jellegzetessége, hogy magas szárazanyag tartalommal rendelkezik. Ebből kifolyólag jól tárolható, hosszú ideig frissen felhasználható fajta. Kitűnő aromaőrző tulajdonsága révén új dimenziót nyit a gasztronómia kedvelőinek. Hobbi kertészek számára legaláb..
Sturon
Makói típusú, bronzvörös héjszínű, 120 napos fajta. A felmagzásnak ellenálló fajta. Termesztése egyszerű, így sikerrel jár minden felhasználónak. A jól záródó nyaki része miatt (megfelelő tárolás) esetén márciusig eltartható.Hollandiai származású, 8-16 mm méretű dughagyma.Vetésnorma: 1kg/ 10m2.Sortá..
Bátyai őszi
Őszi ültetésű (október vége- november eleje), tájfajta. Ügyelni kell az ültetési mélységre (6-8 cm), hogy a felfagyás ne okozzon kárt a kiültetett fokhagymában. Vegyszeres kezelést nem igényel, de a 4-5 éves vetésforgó betartása fontos technológiai elem.Felszedése Péter-Pál nap körül kezdődik. A fok..
Makói őszi
Külsőre nagyobb, mint a tavaszi fokhagyma, színe kicsit sárgásabb.A szedése korábban júniusban megkezdhető. Az eltarthatósága rövidebb idejű, mint a tavaszié. A friss fokhagyma fogyasztása gátolja a szájüregben és a garatban egyes baktériumok fejlődését. Csökkenti a koleszterinszintet, a vérnyomást,..
Makói tavaszi
Tavaszi ültetésű fajta. Az gerezdek állaga kemény, elálló, jól tárolható, ízét-zamatát májusig megtartja, addig egészséges és csíramentes. Eltarthatósága és zamata miatt kolbászba ajánlott.A tavaszi fokhagyma az őszi fokhagymánál keskenyebb levelű. A gerezdek is kisebbek az őszi fajtáknál.A dughagym..
Barletta
2 g / tasak 254 Ft
50 g / tasak 2 540 Ft
100 g / tasak 5 080 Ft
Magról szaporítható, közkedvelt, elsősorban házikerti csemegehagyma. A Barletta fehér színű, 1,3–2,5 cm átmérőjű hagymáiból kiváló savanyúság készíthető, de friss fogyasztásra is alkalmas...
Entita
- egy szárat képző fajta, sötétzöld, felálló levelekkel rendelkezik,- középkorai (70 nap a tavaszi vetéstől/ 55 nap a nyári vetéstől számítva),- a levélbetakarításához és a ..
Red Karmen
Kitűnő salátahagyma. A hagyma lapított gömb alakú, 109 g átlagsúlyú, külső és belső pikkelylevelei attraktív kárminpirosak. Elsősorban friss fogyasztásra alkalmas, de jól tárolható is.8-16 mm méretű dughagyma.Vetésnorma: 1kg/ 10m2.Vetési idő: március 15.- április..
RED PIROSKA
Kitűnő salátahagyma. A hagyma kissé lapított gömb alakú,külső és belső pikkelylevelei attraktív kárminpirosak. Íze enyhén csípős. Elsősorban friss fogyasztásra alkalmas, de jól tárolható is. 8-16 mm méretű dughagyma. Vetésnorma: 1kg/ 10m2...
Tétényi rubin
2026-ban nem elérhető.Nagy termőképességű, középhosszú tenyészidejű (130-140 nap), igen szép árut adó lilahagyma. Gömb alakú, nyaki része jól záródik. Héjszíne sötétlila, húsa közepesen laza, íze kellemes, enyhén csípős. Felhasználható friss csemegehagymának, salátának...
Medvehagyma
0.15 g / tasak 298 Ft
Lágyszárú, évelő, vad fokhagymának is nevezik. 25-30 cm magas növény, amit leveléért termesztünk, aromája hasonlít a fokhagymához. A levelek betakarítása a növény virágzása előtt történjen. Felhasználása: ételek ízesítésére, ételek készítésére...
Bohemia
- korai fajta, hajtatásra és szabadföldi termesztésre alkalmas,- széles, középzöld, közepesen hosszú levelekkel rendelkezik,- az első betakarításig 110 nap szükséges,- nagyon jó áttelelő képességű...
Schnidling Metélőhagyma
2 g / tasak 254 Ft
50 g / tasak 2 540 Ft
100 g / tasak 5 080 Ft
Schnidling néven ismert évelő metélőhagyma. Vékony, zöld leveleit ételízesítésre, díszítésére használják. ősszel cserépbe ültetve és hajtatva, levele egész télen sz..
Zebrune
3 g / tasak 889 Ft
100-115 napos, hosszúkás vörös hagyma fajta, a héja könnyen leválasztható. Nem csípős ízű, salátahagymaként, szószoknak és leveseknek is felhasználható. Nem hajlamos felmagvasodásra.Hossz..
Carentan
2 g / tasak 254 Ft
50 g / tasak 1 270 Ft
100 g / tasak 2 540 Ft
Egyéves termesztésű, őszi-, téli-, tavaszi friss fogyasztásra, ételek ízesítésére kiváló fajta. Középmagas, a fehér hosszú szárrész jó minőségű, egyenes, vastag. Elsősorban helyrevetve termeszthető, de palántázható is.Csávázatlan vetőmag!..
Red Sun
A salotta szaporítóanyaga nem a 8-16mm-es dughagyma, hanem a rendes, kifejlett hagyma. Mérete kb. 10-25 mm. A Red Sun rózsa típusú salotta hagyma, nem túl csípős zamatában és a jó tárolhatóság jellemzi.Ültetése: a teteje épphogy kilátszódjon a földből. A nyár folyamán fészket képez, amelyben 5..
Winter nest
2 g / tasak 599 Ft
Áttelelő, egész évben friss, ropogós, újhagyma nagyságú sarj szedhető, csomóba kötegelve újhagymaként értékesíthető. Intenzíven sarjazik, tavaszi vetéssel 3–4 évig helyben hagyv..
Karmen
2 g / tasak 298 Ft
Külső és belső pikkelylevelei attraktív kárminpirosak, kitűnő salátahagyma. Friss fogyasztásra javasolt, jól tárolható. A Karmen sűrűn vetve lila vöröshagyma dugványok előállítására is alkalmas...
Liszaboni fehér
50 g / tasak 2 286 Ft
100 g / tasak 3 556 Ft
Erőteljes növekedésű, rövid tenyészidejű, gyorsan fejlődő hagyma. Hosszú fehér szára, közepesen vastag, ezüst héjú. Csomós zöldhagymaként, illetve saláta készítésére ajánlott...
Makói
2 g / tasak 298 Ft
50 g / tasak 3 810 Ft
Hazai nemesítésű, házikerti fajta. Alakja kissé megnyúlt gömb, külső, száraz borítólevelei vastagok, több rétegűek, bronzvörös színűek. A belső húsos pikkelylevelek elefántcsont színűek, héjszilárdsága kitűnő. Fűszerező értéke kimagasló, 17-18 % szárazanyag tartalmának is köszönhetően. A magyar ét..
Makói bronz
2 g / tasak 399 Ft
50 g / tasak 3 999 Ft
100 g / tasak 7 290 Ft
Helyette a Rákóczi Piroska vagy a Makói, Makói fehér fajtát javasoljuk. Hosszú tenyészidejű, jól szállítható, nyers fogyasztásra és tárolásra egyaránt kiváló, nagy termőképességű, egy éves kultúrában termeszthető. Hagymája gömb alakú, szilárd-, vörösesbarna héjú, kitűnő minőségű, aromás, csípős..
Makói fehér
2 g / tasak 229 Ft
A külső buroklevelek fehérek. Kellemesen csípős ízű fajta. Mérete a vetés és az öntözés függvényében változhat. Gyöngyhagyma,dughagyma és magról vethető étkezési hagyma állítható elő belőle a vetés sűrűségétől függően.A Makói fehér gyöngyhagymának vetve 7,5 grammal számolunk m2 -ként.Étkezési hagym..
Rákoczi piroska
50 g / tasak 2 099 Ft
100 g / tasak 3 810 Ft
2023. novembertől elérhető.Középkésői fajta egyéves termesztésre. Hagymája nagy, gömb alakú, barna héjszínű. Húsa tömött, fehér, enyhén csípős ízű. Betegségekkel szemben ellenálló. Igen jól tárolható.Nem csávázott vetőmag...
Sonkahagyma
1.5 g / tasak 254 Ft
50 g / tasak 3 632 Ft
100 g / tasak 6 604 Ft
10000 szem / tasak 4 623 Ft
250000 szem / tasak 115 570 Ft
Különleges salátahagyma.Középkorai érésű. Lombozata élénkzöld, viaszréteggel közepesen bevont. A hagymatest hengeres alakú, héja középvastag, sötétsárga színű. Húsa tömött, fehér, 50-60 g tömegű,kevésbé csípős, jól szeletelhető. Betegségekkel szemben toleráns.Jó minőségben betakarítva februári..
Stuttgarti óriás
2 g / tasak 298 Ft
50 g / tasak 2 540 Ft
100 g / tasak 5 080 Ft
Korai, nyers fogyasztásra és tárolásra egyaránt alkalmas,nagy termőképességű, egyéves vagy dughagymás termesztésű fajta. Hagymája lapított gömb alakú, nem nyakas, héja szilárd, söt&eacu..
Vitéz
10000 szem / tasak 4 623 Ft
Elérhető december-január környékénKései érésű, nagyon erőteljes magas levélzetű, erős gyökérzetű tárolási fajta. Jól hasznosítja a meglévő tápanyagokat, a légköri aszályt, a forró napokat is jól tűri. A hagymatest gömb alakú Makói bronzra emlékeztető mélybarna színű, kiemelkedő páncélzatú. Termőképe..
