Erdei turbolya
- Anthriscus sylvestris
Kérem válasszon kiszerelést!
Címkék: Anthriscus cerefolium, sylvestris, Erdei, zamatos turbolya, HMKÁ
Őshonos, 60– 150 cm magas, olykor csak kétéves, de általában évelő növény. Szétmorzsolva aromás illatú. A levelek többszörösen szárnyasan összetettek. Tőlevelei hosszabbak a szélességüknél, a harmadrendű levélkék is tövig szeldeltek. A legalsó levélke sokkal kisebb, mint a levél többi része. Gyors növekedésű növény, leveleit már vetés után 4–5 héttel vághatjuk. Zsenge hajtásai salátaként fogyaszthatók.
Termése 7–10 mm hosszú ikerkaszat.
Áprilistól júniusig virágzik.
A hajtás tartalmaz flavon-glikozidot, keserűanyagokat, ásványi anyagokat, valamint A- és C-vitamint. A termés zsírosolajat is tartalmaz.
Gyomorerősítő és vértisztító.
Teája vese-, hólyag-, légző- és emésztőszervi megbetegedések ellen használatos. Az összetört növényt véraláfutások, zúzódás eloszlatására, a sebre kell kötözni.
Csávázatlan vetőmag.
400 mag=1g
Anthriscus sylvestris- Erdei turbolya is rendelhető nagyobb mennyiségben is: "Helyes Mezőgazdasági és Környezeti Állapot (HMKÁ) 5. melléklet: Vadvirágos keveréket legalább 10 százalékban alkotó vadvirág növényfajok" listán szerepel.
