Egyéves, 50-100 cm magas, erősen elágazó, lágyszárú fűszernövény, magvai erősen aromásak, sok illóolajat tartalmaznak. Felhasználás:sültekhez, élelmiszeripar és gyógyszeripar. Magvaival savanyúságot, italokat és húskészítményeket ízesítenek. Teája szélhajtó, görcsenyhítő, vértisztító hatású. Jó vízg..
Minden részében erősen aromás, egynyári növény. Magvaival savanyúságot, italokat és húskészítményeket ízesítenek. Teája szélhajtó, görcsenyhítő, vértisztító hatású. Jó vízgazdálkodású talajt és sok fényt igényel.Előnyei: kalcium-, kálium-, magnézium- és foszforforrás, nagy mennyiségű vasat tartalmaz..