A homoki zab szárazságtűrő, talajjal szemben nem igényes zöldtrágya növény. Takarmányként is hasznosítható. Nematóda gyérítő, intenzív fejlődésű növény. Széles vetésidő intervalluma miatt igen rugalmasan használható elővetemény.Gyors fejlődése, dús levélzete és rugalmas vetésideje miatt nagyon jó ta..