Kerti (Orvosi) zsálya

Évelő félcserje.A palántanevelés hosszadalmas. Talaj tekintetében nem igényes, jellegzetes illatú, kesernyésen aromás ízű növény. Sült és főtt húsok, pástétomok, főtt tészták ízesítésére kiváló. Forrázata a magas illóolaj és csersav tartalma révén torok-gyulladás, valamint gyomorbántalmak ellen nagyon jó hatású.

. A salermoi iskola így dicséri:

«Cur moriatur homo, mi Salvia ereseit in horto». – Miért haljon meg az ember, ha Salvia van a kertben?"

A zsálya mikrozöldjeinek fogyasztása javíthatja az emésztést, fokozhatja az immunitást és csökkentheti a szervezetben a gyulladásokat.

A zsálya mikrozöldjei erős és jellegzetes ízűek. Illik a szárnyasok, töltelékek, pácolt húsok, levesek és szószokhoz. A zsálya mikrozöldjeit saláták vagy szendvicsek tetején díszítésként is használhatjuk.

Csávázatlan vetőmag.

Szükséges vetőmag mennyiség csíráztatáshoz: kb. 15 g/ szaporító láda(58*30cm).

A szaporító láda és szivatótálca is kapható a műanyag áruk között : https://webshop.szentesimag.hu/index.php?route=product/product&path=248&product_id=2848.