Sóska

Évelő növény,levelei nagyok, alakjuk hosszú lándzsás. A paréjlórom friss állapotban ízük kellemesen savanykás-kesernyés. Leveleiért termesztjük, melyeket főzésre, levesekben, vegyes salátákban és a gyógyszeriparban is használják. Gazdaságosan 3-4 évig termeszthető.