A földben elágazó gyökereket fejlezt. Föld feletti része (ezért termesztik) a levelek, a megvastagodott húsos, lédús ropogós szárak, melyeknek hossza 301-35 cm. Nagyon jó termőtalajokat igényel és sok vizet. Szakaszosan vetve is termeszthető. Felhasználás: nyersen étel készítményekbe, gyógyászat, gyógyszeripar.
Szegedi 80
Vizitorma
Bactériosol
Medvehagyma
Vörös csenkesz (Reverent)
Bori
