Mikrozöldek és csíráztatásra való vetőmagok
A mikrozöldek termesztéséhez a vízen és hőmérsékleten kívül és steril termesztő közegre és fényre van még szükség. A szüret később aktuális, mint a csíráztatásnál, mert nagyobb minimum szikleveles növényeket vágunk le. A fény hatására a növények harsogó zöld/lila/sárga színűek.
A gyorsan növő fajták: brokkoli, karalábé, káposzta, mizuna, mustár, retek.
Könnyen termeszthető fajok: borsó, brokkoli, napraforgó, retek.
A gilisztahumuszton termesztett mikrozöldek magasabb K-, S-, Ca-, Mg-, Mn-, Cu-, Zn-, Fe- és Na-koncentrációval rendelkeznek.
A magvak kálium-nitráttal (KNO3) történő kezelése a mikrozöldeket fenolos, flavonoidokban gazdagabbá, antioxidánsokban és antidiabetikumokban gazdagabbá teszi. A szelénes kezelés (Se) nemcsak bőséges termést biztosít, hanem növeli a mikrozöldek antioxidáns-, C-vitamin- és más bioaktív összetevőinek tartalmát is.
A csíráztatáshoz víz és megfelelő hőmérséklet szükséges. A csírákat néhány nap után gyökerestől fogyasztjuk. A csíráztatáshoz napra nincs szükség. A csírák színe sápadt(etiolált) lesz.
Fontos: a megfelelő vízellátás és a magas páratartalom mellett a tökéletes tisztaságú eszköz, amiben csíráztatunk.
A magok csíráztatása javítja tápértéküket = a csírák táplálóbbak, mint a magok.
Az optimális hatás elérése érdekében legalább 3-5 napig ajánlott csíráztatni .
A csíráztatási folyamat aktiválja a hidrolitikus enzimeket és tápanyagokat szabadít fel a fitát-kelátokból, növelve azok biohasznosulását.
Egy kutatás szerint a Calabrese brokkoli fajta tartalmazza a legnagyobb mennyiségben és koncentrációban a rákellenes összetevőt a szulforafánt. A brokkoli mikrozöldjei és csírái ropogósak, és nagyon lágy ízűek és aromájúak, így könnyen hozzáadhatók az ételeinkhez. (Forrás: Nemzeti Orvostudományi Könyvtár, 2023.06.01., Csírák és mikrozöldek – Új élelmiszerforrások az egészséges étrendhez, Andreas W. Ebert )
Kategóriák
Red pak choi, Red Bok choy
2 g / tasak 298 Ft
50 g / tasak 1 270 Ft
Mélyen lila, ovális alakú levéllel rendelkezik, zamatos halványzöld szárakkal, amelyek átlagosan 20-25 centiméter hosszúak. A sima, szilárd szár ropogós, kissé ívelt. A levelek ropogósak és hajlékonyak, kiemelkedő erekkel, amelyek a teljes felületen átnyúlnak. A Red Bok choy ropogós, enyhén rostos..
LILA LEVELŰ
50 g / tasak 2 540 Ft
A levelei az érettség előrehaladtával egyre csípősebbé válnak. Használják: salátákban, sült krumpliban vagy párolva a spenót alternatívájaként. Japánban gyakran pácolják. Kiváló kalciumforrás. Felmagvasodásra nem hajlamos, hidegtűrő.Gyorsan növő zöldség, a vetés után 35-40 nappal betakarításra kész...
Coriandrum sativum
50 g / tasak 1 050 Ft
100 g / tasak 1 905 Ft
Minden részében erősen aromás, egynyári növény. Magvaival savanyúságot, italokat és húskészítményeket ízesítenek. Teája szélhajtó, görcsenyhítő, vértisztító hatású. Jó vízgazdálkodású talajt és sok fényt igényel.Előnyei: kalcium-, kálium-, magnézium- és foszforforrás, nagy mennyiségű vasat tartalmaz..
Len microgreen
Különböző ételek, szendvicsek, saláták és saláták kiegészítéseként ajánlott lencsíra. Öblítse le többször vízzel a magokat, és egyenletesen terítse el a vattán. A gyártási folyamat során biztosítsa az aljzat állandó nedvességtartalmát. A csírákat csíráztató gépen is elő lehet állítani.Öblítse le a m..
Lencse microgreen
30 g / tasak
499 Ft
381 Ft
A lencsecsíra gazdag fehérjeforrás. A benne található vitaminok: C, B1, B2, PP. Ásványi anyag tartalma kalcium, foszfor, vas, cink, kálium és magnézium. A folsav tartalma miatt különösen ajánlott terhes nők számára. Finom ízű, nyersen fogyasztható salátákban, szendvicseknél, vagy forrón wok- és serp..
Cutting Celery
1 g / tasak 298 Ft
A talajban elágazó, gyökereket fejleszt, melyek nem képeznek gumót. A levélzeller nagyon dús lomblevélzettel rendelkezik. A jó termőképességű talajokat kedveli, jó víz és levegő ellátottsággal. Felhasználása: frissen, szárítva, gyógyszeriparban is.1g=2600 magCsávázatlan vetőmag.Szükséges vetőm..
Gewone Snij
50 g / tasak 1 905 Ft
Répatestet nem fejlesztő, levélzetéért termesztett fajta.Sötétzöld, dús lombú fajta, sima levélzettel. Jól tűri a többszöri vágást. Áttelel, de a töveket késõ õsszel fel is szedhetjük, és becserepezve hajtathatjuk. Így a tél folyamán is szedhetõ. Többet terem, ha a hajtatáshoz augusztus elején vetjü..
Lucerna microgreen
20 g / tasak
499 Ft
381 Ft
A csírák értékes tápanyagokat, enzimeket, ásványi sókat tartalmaznak. A-provitamin, B-, D-, E- és K-vitamin forrásai a szervezet számára. A lucernacsíra különösen kimerült állapotban ajánlott saláták, saláták és szendvicsek kiegészítéseként. A hajtások előállításának legegyszerűbb módja a kihajtás h..
Magenta
100g / tasak 3 175 Ft
50g / tasak 1 746 Ft
Egyre kedveltebb házikerti zöldségféle. Leveleit spenótként fogyasztják, vastag lédús levélnyeléből kompót, befőtt készíthető, de rakottan is kedvelt.Csíranövénye is finom és szép.Dísznövényként különleges színfoltot ad az egynyári virágok között. Kevés öntözéssel is beéri.Csávázatlan vetőmag...
Piros levelű (Rhubarb Chard, red)
4 g / tasak 279 Ft
50 g / tasak 635 Ft
100 g / tasak 1 270 Ft
Egyre kedveltebb házikerti zöldségféle. Leveleit spenótként fogyasztják, vastag lédús levélnyeléből kompót, befőtt készíthető, de rakottan is kedvelt.Csávázatlan vetőmag.A magokat 3-4 órás áztatás után ültessük el.A mángold mikrozöldjeinek körülbelül 12 napra van szükségük.Szükséges vetőmag mennyisé..
sárga
100g / tasak 3 175 Ft
50g / tasak 1 746 Ft
Egyre kedveltebb házikerti zöldségféle. Leveleit spenótként fogyasztják, vastag lédús levélnyeléből kompót, befőtt készíthető, de rakottan is kedvelt.Csíranövénye is szép színű.Dísznövényként szép sárga színfoltot ad az egynyári virágok között. Kevés öntözéssel is beéri.Csávázatlan vetőmag.A magokat..
Világoszöld levelű
4 g / tasak 229 Ft
50 g / tasak 635 Ft
100 g / tasak 1 270 Ft
Egyre kedveltebb házikerti zöldségféle. Leveleit spenótként fogyasztják, vastag lédús levélnyeléből kompót, befőtt készíthető, de rakottan is kedvelt.A magokat 3-4 órás áztatás után vessük el.Szükséges vetőmag mennyiség mikrozöldhöz: kb. 140 g/ szaporító láda(58*30cm).A szaporító láda és szivatótálc..
50 g / tasak 1 118 Ft
100 g / tasak 2 032 Ft
Egyéves növény, leveleit és levél szárát használjuk, melyek húsosak, ropogósak és kellemes ízűek. Termését késő őszig szedhetjük a fagyok beálltáig.(Brigt lights type).Csávázatlan vetőmag.45 mag= 1 g.A magokat 3-4 órás áztatás után ültessük el.A mángold mikrozöldjeinek körülbelül 12 napra van szüksé..
Metélő fokhagyma
0.5 g / tasak 300 Ft
50 g / tasak 3 175 Ft
Évelő, 25-30 cm magas fűszernövény. Levelei nem csövesek, mint a snidlingé, hanem laposak és húsosak. Az egész növény fokhagymaillatú. A metélő fokhagyma napos, tápanyag dús helyeket kedveli. Ősszel ültessük át cserépbe és vigyük be a konyhaablakba, így egész télen át szedhetjük. Felhasználás: júliu..
Einfache Schnitt 3
50 g / tasak 826 Ft
Erőteljes és gyors növekedésű, sima levelű fajta. A lombozat felálló, sötétzöld. szárazanyag tartalma magas, megújuló képessége kiváló. Egész évben vethető.Csávázatlan vetőmag.Szükséges vetőmag mennyiség mikrozöldhöz: kb. 20 g/ szaporító láda(58*30cm).A szaporító láda és szivatótálca is kapható a m..
Giant d'Italia
50 g / tasak 838 Ft
Erőteljes és középérésű, simalevelű fajta. A lombozata felálló, 25-30 cm magas . Rendkívül illatos, széles, hegyes, sötétzöld levelei vannak. Szárazanyag tartalma magas (17-18%). Újítóképessége és télállósága kiváló. Olaszországból származik a Giant d'Italia fajta, szívós, aromás növény, amelye..
Mohafodrozatú
2 g / tasak 229 Ft
50 g / tasak 839 Ft
100 g / tasak 1 524 Ft
Tenyészideje 110–130 nap. Sok mellékgyökere van, levelei sűrű állásúak, erősen fodrosak és csipkézett szélűek. A Mohafodrozatú cserépben nevelve levelei egész télen szedhetők.Csávázatlan vetőmag.Szükséges vetőmag mennyiség mikrozöldhöz: kb. 20 g/ szaporító láda(58*30cm).A szaporító láda ..
Simalevelű
2 g / tasak 229 Ft
50 g / tasak 839 Ft
100 g / tasak 1 524 Ft
Sűrű levélállású, világoszöld, sima levelű. Korai szabadföldi, vagy fóliás termesztésre alkalmas, de cserépbe vetve levelei egész télen szedhetők.Csávázatlan vetőmag.Szükséges vetőmag mennyiség mikrozöldhöz: kb. 20 g/ szaporító láda(58*30cm).A szaporító láda és szivatótálca is kapható a műanyag áruk..
200 mag / tasak 635 Ft
Egynyári, 45–75 cm magas növény. A levelei ülők, hosszúkásak, körülbelül 7,5 cm hosszúak, fényes középzöldek. Az összetett virágok kicsik,narancssárga színűek, 1,5 cm átmérőjűek. Mindegyik bársonyvirág (Tagetes fajta) könnyen termeszthető. Származása: Közép-Amerika, Mexikó.A mexikói tárk..
Mild mix Microgreen
30 g / tasak
499 Ft
381 Ft
Enyhe zamatot adó fajokból álló hajtások magjainak keveréke. Mungó babot,- lucernát, -vöröskáposztát,- retket és -lencsét tartalmaz. A fajok változatosságának köszönhetően nagy adag tápanyagot, vitamint és ásványi anyagot kapunk egy adagban. Ezek a hajtások kiválóan alkalmasak saláták készítéséhez é..
Mungóbab Microgreen
40 g / tasak
499 Ft
381 Ft
1000 g / tasak
4990 Ft
4 445 Ft
A csíráztatásra való vetőmagok mentesek: Salmonella spp., E. coli,Lysteria monocytogenes kórokzóktól.Az egyik legfontosabb ehető hüvelyes növény, amelyet a legtöbb ázsiai háztartás fogyaszt. A szárazságtűrése és a rövid (kb. 70 napos) növekedési ciklusa miatt is kedvelik. A benne található fehérje ..
Salvia sclarea var. turkestanica
50 g / tasak 4 890 Ft
100 g / tasak 8 890 Ft
Melegigényes, szárazságtűrő növény, a savanyú talajokat nem szereti. Olaját főleg az illatszeriparban, szárítmányát borok fűszerezésére használják.Mézelő növény, vonzza a beporzó és más hasznos rovarokat. A népi gyógyászatban szemgyulladásra inkább virágát használták, más gyógynövények virágaival eg..
Sareptai mustár Microgreen
3 g / tasak
635 Ft
381 Ft
Ez a legcsípősebb mustárfajta, amely a maximális mennyiségű zsíros olajat tartalmazza (kb. 50%). A sareptai mustár kiváló ízű és gyógyító tulajdonságokkal rendelkezik. A termék körülbelül 3% illóolajat tartalmaz, köztük szinigrint, C-vitamint, mirozin enzimet, karotint, vasat, kalciumot. Ezért hasz..
Napraforgó Microgreen
40 g / tasak
499 Ft
381 Ft
1000 g / tasak 6 350 Ft
A csíráztatásra való vetőmagok mentesek: Salmonella spp., E. coli,Lysteria monocytogenes kórokzóktól.A csíráztatás legfőbb szabálya: Ne álljanak a magok a vízben, de legyenek mindig nedvesek.A napraforgócsíra tele van A, B komplex, D és E vitaminnal; ásványi anyagokból kalciumot, rézet, vasat, magné..
Winter Rose d'hiver de Chine/ microgreen
100g / tasak 1 270 Ft
Hosszú tenyészidejű, őszi, szabadföldi termesztésű fajta. Gumója hosszúkas, élénk rózsaszínű. Húsa fehér színű, kiváló minőségű,nagyon illatos, enyhén fűszeres ízű. Friss fogyasztásra és tárolásra egyaránt alkalmas. A fiatal reteklevelek is ehetők, nyersen vagy a spenóthoz hasonlóan főzve. Ren..
Hajnalka
50 g / tasak 318 Ft
1000 g / tasak 1 651 Ft
25000 g / tasak 31 750 Ft
Egyéves növény, magassága 80-90 cm, szára bordás, belül üreges. Levele szív alakú. Virágzata összetett bogernyő. Termése 5-7 mm hosszú, legömbölyített gúla alakú, háromélű makkocska. Színe sötétbarna. Ezermag- tömege: 22-28 g. Tenyészideje 85-95 nap.Gazdasági értéke: Állóképessége közepes, pergésre ..
Carentan
2 g / tasak 254 Ft
50 g / tasak 1 270 Ft
100 g / tasak 2 540 Ft
Egyéves termesztésű, őszi-, téli-, tavaszi friss fogyasztásra, ételek ízesítésére kiváló fajta. Középmagas, a fehér hosszú szárrész jó minőségű, egyenes, vastag. Elsősorban helyrevetve termeszthető, de palántázható is.Csávázatlan vetőmag!A népgyógyászat a főzetét10gramm növény és 200gramm víz vesekő..
Retek Microgreen
20 g / tasak
499 Ft
381 Ft
A csíráztatásra való vetőmagok mentesek: Salmonella spp., E. coli,Lysteria monocytogenes kórokzóktól.A csíráztatás legfőbb szabálya: Ne álljanak a magok a vízben, de legyenek mindig nedvesek.A csírázó magok könnyen hozzáférhető vitamin- és ásványi anyagokat biztosítanak. A friss első pár levelei je..
Sango
3 g / tasak
635 Ft
381 Ft
30 g / tasak
1270 Ft
1 143 Ft
100 g / tasak
2540 Ft
2 286 Ft
Természetes antibiotikumok közé tartozik. Hatékony vértisztító hatású. Egyik kiemelkedő hatása a hőtermelés. Alkalmazható ízületi betegségeknél – mivel a hőtermelés által tágítja az ereket -, felgyorsítja a vérkeringést. A szájüregben, arcüregben, orrunkban elpusztítja a kórokozókat. Meghűlés estén ..
Red Coral
50 g / tasak 1 270 Ft
Egész évben vethető.Gyorsan növekvő, egységes fajta, erős pirosas szárral. A mikrogreen íze zamatos, enyhén diós. Jellegzetes megjelenése miatt ételek, tálak díszítésére használható.Enyhén csípős íze jól illik sajtokhoz, húsokhoz, tojáshoz és különféle salátákhoz. A három-öt centiméter magas n..
Sinope RZ
100000 szem / tasak 7 976 Ft
Mélyen, finoman szeldelt leveleket nevelő vad rukola. Erős Hyalenoperonospora rezisztenciája mellett kiváló a környezeti stressztűrő képessége.1 és 5 millió szemes kiszerelésben is elérhető.Precíziós vetőmag.(Professzionális vetőmagjaink szállítási határideje 7-10 nap.)Szükséges vetőmag mennyiség mi..
Sparkle RZ
100000 szem / tasak 16 891 Ft
Borsmustár, avagy termesztett rukola kiemelkedő ízvilággal. Egész éves talajos és vízkultúrás termesztésre. Kerekded levelei kellemesen tormás utóízzel rendelkeznek, ezzel a vadrukola ízvilágától eltérő, fűszeresebb nemzeti konyhák kedveltje lehet.1 és 5 millió szemes kiszerelésben is elérhető.Precí..
Themisto RZ
100000 szem / tasak 7 976 Ft
Hagyományosan szeldelt levelű vadrukola. Erős Hyalenoperonospora rezisztenciája mellett egész éves a termeszthetősége és magas a hozama.1 és 5 millió szemes kiszerelésben is elérhető.Precíziós vetőmag. Nem csávázott vetőmag.Szükséges vetőmag mennyiség mikrozöldhöz: kb. 25 g/ szaporító láda(58*30cm)...
Rukola, borsmustár
3 g / tasak 298 Ft
50 g / tasak 1 016 Ft
Egyéves, cserépben is nevelhető fűszernövény. Gyors növekedésű, vitamindús, levélzöldség. A levelek bársonyosan simák,kissé csipkézett szélekkel. Kiváló kiegészítő salátákhoz. Íze földimogyoróra-borsra emlékeztet. A mediterrán konyha elengedhetetlen része. A virága is ehető.Alkalmazása: porított mag..
Madársaláta-Verte de Cambrai MG
50 g / tasak 2 032 Ft
Egyéves és lágyszárú, mely 10–25 cm magasra nő meg. Őszi vetésre, tavaszi hajtatásra is alkalmas. Gyors fejlődésű,nem tűri a meleget. Még félárnyékban is jól fejlődik. Vízigénye kicsi. A Verte de Cambrai madársaláta francia eredetű fajta.4-5 leveles kortól 7-8 leveles korig ajánlott a fogyasztása.A..
Flakker (Vörös óriás)
5 g / tasak 254 Ft
50 g / tasak 1 270 Ft
100 g / tasak 2 299 Ft
Hosszú, 180–200 nap tenyészidejű, főkultúrában síkművelésben és bakháton is termeszthető, nagy termőképességű, kitűnően tárolható és konzervipari feldolgozásra is kiváló fajta. Gyökere hosszú, hegyes végű, széles vállától egyenletesen keskenyedő.Nem csávázott vetőmag.Szükséges vetőmag mennyiség mikr..
Empress of India
50 g / tasak 6 985 Ft
A házikertek kedvelt egynyári virága. Ágyások, szegélyek díszítésére, valamint erkélyládákba ajánljuk. A virága szimpla, kárminpiros. A levele sötétebb színű, mint a többi fajtáé. Így szép kontasztot ad magában,de más virágokkal együtt ültetve is.A föld feletti rész fogyasztható. Antibakteriális hat..
Sarkantyúka szimpla mix Microgreen
20 g / tasak 635 Ft
50 g / tasak 1 397 Ft
A mikrozöldek olyan növények, amelyeket a növekedés korai szakaszában levágnak és fogyasztanak, amikor sziklevél és az első levélpár alakul ki. Gyakran nevezik "szuperételeknek", mert sokkal több vitamint és tápanyagot tartalmaznak, mint az idősebb növények. Bizonyos esetekben a különbség többszörös..
Serpenyős mix microgreen
30 g / tasak
499 Ft
381 Ft
A serpenyőkeverékből előállított csírák rendszeres fogyasztása:- támogatja az anyagcserét- segít enyhíteni a civilizációs betegségek tüneteit- erősíti a szervezet immunitását- pozitív hatással van a fogak arcszínére és állapotára. A serpenyő keveréke (30 g) a magokat tartalmazza:lencse, mungóbab, a..
Baby leaf
8 g / tasak 499 Ft
Korai, kicsi levelű, hosszú szárral és ovális levelekkel. A kora tavaszi és kora őszi időre alkalmas a Baby leaf . Szabadföldi termesztésre és mikrozöldnek is ajánlott.A klasszikus spenót fajtáknál jobb minőségű és édesebb, törékeny.Friss fogyasztásra alkalmas.A legkorábbi zöldség lehet az asz..
Red Tabby RZ F1
25000 szem / tasak 4 486 Ft
100000 szem / tasak 17 945 Ft
A Red Tabby piros levélerű spenótfajta tavasztól- őszig való szabadföldi termesztésre alkalmas.Rezisztenciák:HR: Pe:1-9,11-13,20/SvIR: Pe:10Szükséges vetőmag mennyiség mikrozöldhöz: kb. 90 g/ szaporító láda(58*30cm).A szaporító láda és szivatótálca is kapható a műanyag áruk között : https://webshop...
Winterreuzen
50 g / tasak 762 Ft
100 g / tasak 1 397 Ft
Nagyon termékeny fajta. A nagy, sima, fodros, elvékonyodó, sötétzöld levelek finom ízűek. Baby levélként is szedhető a Winterreuzen.Tavaszi és őszi vetésre is alkalmas fajta, a melegben hamar magszárat fejleszt. A hideget jól bírja, későn hoz magszárat. A száraz fagyokat nem viseli el. Ve..
Red Frilly
2g / tasak 499 Ft
500g / tasak 10 160 Ft
50g / tasak 2 540 Ft
A szareptai mustár Red Frilly rövid tenyészidejű, nagyon gyorsan kelő faj. A rojtos bordóvörös levelek fiatalon finoman fűrészesek, majd éretten inkább mizunaszerűek. A mikrozöldje jóízű, kellemesen csípős mustár és torma ízű. Könnyen termeszthető. Jól illik salátákba, wokos ételekbe és s..
Éva
50 g / tasak 635 Ft
1000 g / tasak
3175 Ft
2 540 Ft
25000 g / tasak 19 050 Ft
500000 g / tasak 381 000 Ft
Egynyári, lágy szárú, öntermékenyülő. Pillangós virágú, nitrogénkötő, kúszó szárú növény, amely emberi fogyasztásra és takarmányozásra alkalmas. Bio vetőmag is elérhető +15% felárral elérhető! Ez alkalmas étkezési célra is! Kérjük a megjegyzés rovatba beírni!A növényvilágban a legrövidebb idő ..
Microgreen
30 g / tasak
635 Ft
381 Ft
A csírák rendszeres fogyasztása: - erősíti az izmokat - Energiát ad - segít csökkenteni a rossz koleszterin szintjét - erősíti a szervezet immunitását A tápláló keverék:lencse, mungóbab, adzuki bab.A csíráztatás módja: Naponta 1-2 alkalommal cserélje ki az edényben lévő vizet úgy, hogy átönts..
Tarkalevelű zsálya
0.3 g / tasak 381 Ft
Egynyári, de áttelehet. -15 C fokig fagytűrő. 40-50 cm magas növény. Virágja: fehér, rózsaszín vagy lila árnyalatú. Hosszú ideig virágzik, nyár végétől fagyokig. Különösen szépen mutat a nagy csoportokban. A levelek és virágok ehetők. Kiváló vágott vagy szárított virágként.Nedves, de jól vízelvezet..
Purple Top Milan
100 g / tasak
900 Ft
850 Ft
1000 g / tasak
4445 Ft
3 810 Ft
A gumó formája lapos-gömb, lila színű felső és fehér színű alsó külsővel. 35-45 napra szedhető golflabda méretűként.Finom és nagyon megbízható fajta. A tarlórépa elsősorban téli gyökérzöldségként használatos, de felhasználása állati takarmányként is jelentős. Zsenge levelei és fiatal gumója nyersen ..
Purple Top White Globe
3 g / tasak 298 Ft
Rövid tenyészidejű 45 napos.Jól bírja a hideget, a -7-8 Celsiust is elviseli. A tarlórépa a répák íze a retekre emlékeztető ropogós, enyhén csípős-aromás ízű. Friss zöldségnek, savanyítva, párolva és köretként fogyasztva is egyre népszerűbb.500mag=1g.Csávázatlan vetőmag.Szükséges vetőmag mennyiség m..
1 g / tasak 1 270 Ft
50 g / tasak 10 160 Ft
Az egyik legszívósabb salátanövény. Magassága 30 cm. Észak-Amerika nyugati hegyvidéki és tengerparti régióiból származik. A fiatalabb levelek egy korongot alkotnak a virágfej alatt az egyes szárak végén . A levelek és a virágzó hajtások egyaránt fogyaszthatók. Leveleinek íze nyersen a galambbe..
Bloody dock
50 g / tasak 6 915 Ft
100 g / tasak 12 573 Ft
Nálunk kissé fagyérzékeny évelő. 40-60 cm magas vöröses leveleivel díszít. A fiatal levelek a sóskához hasonlóan elkészíthetőek. Íze kevésbé savanyú, ezért inkább a spenótra hasonlít. Salátaként is használják. A szárazságot nem viseli el.Nem csávázott vetőmag.1500 mag = 1 g.Vetése: március vagy augu..
