Majoránna

Félig fagytűrő, évelő, két- vagy egynyári fűszernövény. A virágzás idején gyűjtött levél adja a közkedvelt, édeskés, kissé csípős fűszert, amellyel kolbászárut, sülteket, mártásokat, pástétomokat, tölteteket ízesítenek. A majoránna föld feletti részéből készült teája étvágyjavító, emésztést serkentő hatású. Fényre kifejezetten igényes és egyenletes vízellátást kíván.

A népgyógyászat a leveleiből készült főzetet ideges fejfájás, görcsös köhögés, légzési zavar, gyomor gyengeség, felfúvódás, hasmenés eseteire használja.