Saláta

Évelő, cserépben is nevelhető fűszernövény. A Földközi-tenger térségében őshonos. Gyorsan kel magról kis hőigénye miatt.
Gyors növekedésű, vitamindús, levélzöldség. A levelek olajzöld színűek,mélyen karéjosak. Kiváló kiegészítő salátákhoz.Az ízek édesen és diósan indulnak, enyhe borsos-fűszeres ízig. A levél textúrája lágy, de ropogós, és annyira sokoldalú, hogy kulináris kaméleonként emlegetik. A mediterrán konyha elengedhetetlen része.

Alkalmas hidropónikus kultúraként, üvegházakba és  szabadföldi termesztéshez. Sylvetta fajta.

A virágok is ehetők. Salátákhoz  zöldséges sült krumplihoz. Íze fűszeres és diós. Népszerű választás a salátakeverék élénkítésére. Baby leaf-ként is szedhető.

Alkalmazása: porított magja antibakteriális, mustárpótló, hajtása vizelethajtó, afrodiziákum, emésztést elősegítő, fűszer, saláta.

Mulcsos takarás ajánlott az átteleléshez.

4000 mag = 1 gramm.

Csávázatlan vetőmag.