Szárzeller

130 napos, francia fajta. A D'Elne földben elágazó gyökereket fejleszt. Föld feletti része miatt termesztik:  levelek, a megvastagodott húsos, lédús, ropogós szárak, melyeknek hossza 60 cm. Nagyon jó termőtalajokat igényel és sok vizet.Közepes magasságú felálló levelű, sötétzöld lombozattal. A szárzellernek telt és húsos, önfehérítő szára van. Rusztikus fajta.  Szakaszosan vetve is termeszthető.

Vetési időszak: februártól- júniusig.

Vetése: sorban 15-20 cm, sorok között 50-80 cm

Szüret: júliustól -novemberig.

Magok száma: 2500 mag/gramm.

Felhasználás: nyersen étel készítményekbe, gyógyászat, gyógyszeripar.

Nem csávázott.